Saigon après le Tèt

Déjeuner à Ben Thanh Nous quittons l’hôtel Sunland vers midi pour aller déjeuner dans un hawker qui sert des Nui Xao Bo, non loin du marché de Ben Thanh. Ce sont des macaronis sautés au basilic avec quelques épices, dans une sauce assez grasse. Un très bon petit plat de rue, une fois n’est pas […]

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